東京生まれの東京育ち。２０１３年から長野県川上村に移住し、川上山荘を２０１５年にオープンした。
スパイスをたくさん使ったエスニック料理が得意。
川上村のそば打ち名人から直伝のそば打ちも。
焼きたてパンも提供します♪